Cáncer

El Concentrado de Proteína de Suero (CPS) y la Modulación del Glutatión en el Tratamiento Contra el Cáncer

Gustavo Bounous, M.D., F.R.C.S. (C)

Anticancer Research 20: 4785-4792, 2000.

SÍNTESIS: El sistema antioxidante del glutatión (GSH) se encuentra principalmente en los mecanismos protectores de las células. La disminución de esta pequeña molécula es una consecuencia común del aumento en la formación de especies de oxígeno reactivo durante el aumento de la actividad celular. Este fenómeno se puede presentar en los linfocitos durante el desarrollo de la respuesta inmunitaria en las células musculares durante la realización de ejercicio extenuante. No es de sorprender que se hayan realizado tantas investigaciones sobre esta pequeña molécula tripéptida. El concentrado de proteína de suero ha demostrado ser un donador efectivo y seguro de cisteína para la recuperación del GSH durante el estado de inmunodeficiencia. La cisteína es el aminoácido limitante crucial para la realización de la síntesis del GSH intracelular. Experimentos en animales han demostrado que los concentrados de proteína de suero también presentan actividad contra la carcinogénesis y anti-cancerígena. Esto lo logran gracias al efecto de aumentar la concentración de GSH en los tejidos importantes y puede tener un efecto anti-tumor en tumores de bajo volumen a través de la estimulación de la inmunidad a través de la ruta del GSH. Se considera que la generación de los radicales del oxígeno es con frecuencia un paso crítico hacia la carcinogénesis, por lo tanto el efecto del GSH en los radicales libres así como en la desintoxicación cancerígena, podría ser importante en la ingibición de la carcinogénesis inducida por un gran número de mecanismos diferentes. Se presentan reportes de casos que sugieren ampliamente un efecto antitumoral de la suplementación con proteína de suero en algunos tipos de cáncer urogenitales. Esta intervención alimenticia no tóxica, que no está basada en los principios actuales de la quimioterapia, seguramente atraerá la atención de los oncólogos clínicos y de laboratorio.

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